10 червня весь світ відзначає День морозива. Свято започаткували в США. І нині виповнюється 235 років, напевно, найсолодшому дню року. Харків же має свою багаторічну традицію, пов’язану з морозивом – це сімейні візити до кафе «Кристал». Вже кілька поколінь смакують у саду Шевченка легендарними десертами «Білочка» та «Лісова казка».
Якщо спитати у харків’янина: де скуштувати морозива? Відповідь буде одна – «Кристал» у Саду Шевченка.
Аліна та Данило, постійні гості кафе «Кристал»:
– Как много лет назад я приходила сюда со своей мамой, также я сейчас сюда прихожу со своим ребенком. Я думаю, это очень значимое заведение для нашего города. Потому что, наверное, каждый житель здесь бывал.
– Оно сладкое и вкусное
Кафе «Кристал» працює з 1960-го року. Його будували як унікальну споруду. Форма – оброблений дорогоцінний камінь. Із роками найбільш дорогоцінним для колективу стала довіра городян.
Наталя Суханова, керівник кафе «Кристал»:
«Кристалл» и мороженное – это неразрывная связь. К нам приходят поколениями. Наверное, в Харькове нет ни одного человека, который не знал бы наше легендарное мороженное «Белочка».
Тепер «Кристал» – це не просто сімейне кафе. Є зручні лаундж-зона та винний бар. Адже тут орієнтуються на гостей від дідуся до онука.
Єлізавета Костюченко, арт-директор кафе «Кристал»:
Кристалл – это семейное кафе в парке культуры и отдыха в саду Шевченко и городская достопримечательность. Мы рады видеть харьковчан и гостей города всех поколений.
Меню «Кристалу» – це більше 10 видів піц, грузинська кухня, класичні солодощі і легендарне морозиво «Білочка». Його рецепт незмінний 40 років. І в ньому виключно натуральні складові з фермерського господарства
